Vår anmeldelse av Rocket Appartamento

Siden Rocket Appartamento ble lansert, har den vært en av de mest solgte espressomaskinene fra den italienske espressomaskinprodusenten Rocket Espresso Milano. Den er kompakt, gir en luksusfølelse, og kritikerne sier at den brygger veldig bra espresso med tanke på sin attraktive pris. I denne artikkelen deler vi våre erfaringer og meninger Om Rocket Appartamento og forhåpentligvis kan gi deg et godt inntrykk av hva denne espressomaskinen er kapabel til.

Rocket Espresso har eksistert siden 2007 og lager håndlagde premium espressomaskiner for både kommersielle virksomheter og hjemmebruk. Der alle detaljer har en høy finish og er nøye designet for å vare livet ut. Ja! Disse espressomaskinene med godt vedlikehold kan vare livet ut. Med interne komponenter fra Rockets kommersielle espressomaskiner kan du få fram kafékvalitet espresso hjemme.

Espressomaskinen kommer godt pakket. Maskinen leveres med flere tilbehør som for eksempel to stykker portafilter, en med ett uttak og en med to uttak, singel/dobbel portafilter, bakspyling rengjøringsverktøy, mikrofiberklut med Rocket merket, rengjøringstabletter, teststrimmel for vannhardhet, aluminium tamper og en børste. Det kommer også med et USB-minne med dyptgående kunnskap Om om bruken av espressomaskinen samt en veltenkt bruksanvisning.

Vårt førsteinntrykk av Rocket Appartamento var veldig bra, men noe som ble bemerket var at skinnene for koppholderen er laget av plast, noe som føltes veldig billig i betraktning av at alt annet virket veldig luksuriøst og godt laget. Heldigvis finnes det ettermarkeds skinner laget av metall som kan kjøpes.

Appartamento kommer med to separate ventiler for varmt vann og damp. Noen andre produsenter utelater nemlig varmtvannstappen for å spare kostnader. Rocket har alltid hatt store og brukervennlige knotter for varmt vann og damp med sitt klassiske R på den venstre knotten.

Det beste med espressomaskinen er at den har en E61 gruppe som gir et kult utseende samt har en viktig funksjon for espressobryggingen. Ved å trekke opp den venstre spaken, åpner du treveisventilen og aktiverer pumpen. E61 gruppen sirkulerer konstant varmt vann fra pumpen til bryggehodet, og gir dermed en stabil bryggetemperatur. Et tips! Om hvis du ikke liker klistremerket som advarer deg Om om at bryggehodet blir veldig varmt, fjern det før første bruk da det er mye enklere å ta av.

Noe som vi ble skuffet over var at Appartamento kun har en trykkmåler. Denne trykkmåleren viser kun trykket for kokerens trykk og ikke det faktiske bryggtrykket. Fordelen med å vite trykket i kokeren er at du kan korrelere kokerenes trykk mot bryggetemperaturen og se Om om maskinen er klar for brygging eller ikke. Men til tross for dette skulle vi ønske at de hadde lagt til en ekstra trykkmåler for selve bryggingen, da det kan vise Om om du har presset pucken godt eller har hatt riktig mengde kaffe i portafilteret. Selve designen på trykkmåleren ser virkelig bra ut.

En god funksjon som Appartamento har, er at den varsler deg når vanntanken begynner å bli tom ved at den grønne dioden på fronten av espressomaskinen begynner å blinke. På fronten finnes det også Rockets skilt som minner deg Om om at du har kjøpt en espressomaskin av premium kvalitet.

Rocket har alltid hatt små dryppbrett som resulterer i at de må tømmes regelmessig, med tanke på at Appartamento er en espressomaskin med varmeveksler og pressostat, så må du spole gjennom vann før hver brygging. En fin touch som Rocket har gjort, er å ha magneter på dryppbrettet, noe som gjør at brettet sitter ordentlig og alltid havner på rett plass. 

Rocket Appartamento er designet for hjemmebruk og dermed bygget så kompakt som mulig med lave og brede føtter i motsetning til andre modeller som har høye og smale. Siden Appartamento har en kokere med en vibrasjonspumpe, kan maskinen ikke kobles direkte til vann, men har en 2,5 liters ferskvannstank. Fordelen med å ha en vanntank er at du kan plassere espressomaskinen hvor som helst. På maskinens underside finnes en grønn knapp der du kan aktivere Eco-modus. Eco-modus betyr at maskinen slår seg av etter 90 minutter etter den siste bryggingen. Dette kan komme godt med Om hvis du skulle glemme å slå av maskinen før du forlater hjemmet. Personlig ville jeg brukt en timer som kan styres av en app, da maskinen trenger ca. 20 til 30 minutter for å bli helt varm. Ved å bruke en timer med en app har du muligheten til å starte maskinen når som helst og også lage et av/på-skjema for alltid å ha en varm og klar maskin. 

Bruk

Male, presse pucken og brygge. Hele bryggeprosessen med Appartamento er veldig enkel og smidig. Noe som må tenkes på ved brygging, er å spole gjennom vann fra bryggeenheten, da det etter at maskinen har vært på en stund kan samle seg veldig varmt vann ved bryggeenheten. Ved å spole gjennom vannet kjøler du ned bryggevannet til riktig temperatur. Om hvis du brygger mer enn 3 kaffedrikker på en gang, kan Appartamentos kokere trenge å hente seg inn igjen, og dette kan ta noen minutter.

Mjølkeskumming

Ångfunksjonen på Rocket Appartamento fungerer veldig bra som ventet, men oppleves som en anelse svak sammenlignet med Rockets andre modeller. Årsaken ligger i at Appartamento har den minste kokeren blant Rockets modellserie. Men med alt sagt, vil du ikke bli skuffet over Appartamentos mjølkeskumming, og den er fullt kapabel til å skumme cappuccino og lattemelk med perfekt tekstur. Å kunne skumme lattemelk er en kunst og er noe som må trenes på. Appartamento kommer med en ångpinne med to hull, men hvis Om du ønsker å skumme melken raskere, anbefaler vi å bytte ut ångpinnens ende mot en som har 3 eller 4 hull.

Rocket Appartamento har en pressostat, noe som i praksis betyr at varmeelementet slås av eller på basert på kokeren trykk. Denne teknikken har vært brukt i mange år og er en veldig sikker metode som alltid har fungert. Om hvis du ønsker å endre bryggetemperaturen, må du gjøre det ved å justere pressostaten som finnes i maskinen.

Våre tanker om Rocket Appartamento

Espressomaskiner fra Rocket har alltid vært våre favoritter, og Appartamento vil ikke skuffe deg. Appartamento er en espressomaskin som er verdt hver eneste krone, både med sitt unike utseende og funksjonalitet. Å eie en slik espressomaskin er som å ha et italiensk kunstverk på kjøkkenet. Appartamento er en veldig enkel maskin sammenlignet med de andre modellene fra Rocket som har doble kokere og kan kobles direkte til vann osv., men i realiteten trenger ikke de fleste mennesker maskiner som kan produsere som en kommersiell espressomaskin i sitt kjøkken.

Hvem er espressomaskinen for?

• Noen som ønsker å nå neste nivå med sin espressobrygging. En veldig seriøs men enkel maskin.
• Noen som ønsker å eie sin andre espressomaskin eller trenger en espressomaskin til kontoret eller hytta.
• Noen som er ute etter en liten og kompakt espressomaskin som leverer like bra som de store. 

Fordeler:

• En liten og kompakt pakke, Appartamento passer i de fleste kjøkken.
• Kommer med eksepsjonelt gode tilbehør og utstyr med en tamper av helmetall som ikke finnes med andre merker.
• Har både dampdyse og varmtvannuttak. Dette forekommer ikke alltid med kompakte espressomaskiner.
• Varmeveksleren lar deg skumme melk og brygge espresso samtidig, noe som er en unik fordel med en espressomaskin med en koker.

Ulemper:

• Har kun en trykkmåler. En ekstra trykkmåler for brygging ville vært noe man ønsket å se i fremtiden med en Rocket Appartamento.
• Skinnet for koppbrettet opplevdes billig.
• Fordi maskinen er kompakt, er det ikke mye plass for kopper på koppbrettet.
• Dryppbrettet kunne vært større.
• Trenger å gjøre en kort spoling før hver brygging for å kjøle ned bryggehodet.

Saker som er bra å vite Om Appartamento

• Den har en vibrasjonspumpe. Kan oppleves som høylytt.
• Den interne 2,5L vanntanken må fylles på riktig regelmessig. Tenk på å bruke vann av god kvalitet for å unngå skader på grunn av kalkdannelse.
• Appartamento er en liten kompakt varmeveksler. Den er altså ikke designet for kommersielle miljøer, men er fullt kapabel til å kunne brygge for hele familien.
• Appartamento har en pressostat som regulerer bryggetemperaturen i motsetning til mer moderne PID temperaturkontrollsystemer som er bedre og mer stabile reguleringssystemer. Er du ute etter en lignende espressomaskin med PID kan vi anbefale vår Rocket Cronometro V.

Bra å tenke på Om du vurderer å kjøpe en Appartamento

• Sørg for å kjøpe en god kaffekvern Om du tenker å handle en dyr espressomaskin. Vi kan anbefale Eureka Mignon Specialita eller Rocket Faustino. Espressomaskinen kan kun produsere så bra som kvernen kan levere, og derfor er det viktig å ha en kvern som er kapabel.
• Kjøp en bunnløst portafilter! Det er en av de mest tilfredsstillende tingene med espressobrygging der du kan se hvordan espresson renner ned fra portafilteret. Ja, det kan høres litt nerdete ut.  
• For deg som tenker å drikke kaffedrikker med melk, anbefaler vi å kjøpe en melkekanne for å skumme melken. Vi tilbyr kanne av Rocket, men hvilken melkekanne som helst som er til for melkeskumming ville passe.
• Tampingmatte er noe som virker unødvendig, men tro meg. Etter å ha brukt en, vil du endre mening. En tampingmatte beskytter overflaten fra skader og forenkler også prosessen med å forberede kaffepucken.
• En Knock Box er et must! I stedet for å sitte og banke ut kaffepucken etter brygging ved kjøkkenkomposten, er en knock box et perfekt svar på problemet og vil være definitivt gjøre livet ditt lettere.
• Ha alltid en mikrofiberklut ved din side for å holde espressomaskinens fine speilblanke overflate alltid ren.