Oppstartsguide: Profitec GO

Gratulerer med din nye Profitec GO! Denne guiden vil ta deg gjennom hvert steg for å få i gang maskinen din raskt!

Steg 1: Utpakking og Inspeksjon

1. Ta ut Maskinen:
• Ta forsiktig ut Profitec GO fra esken og plasser den på en stabil, jevn overflate.
• Kontroller at alle tilbehør følger med.
2. Kontroller for Skader:
• Inspiser maskinen for eventuelle transportskader. Om hvis du finner noen skader, kontakt oss umiddelbart.
3. Behold Emballasjen:
• Lagre all emballasje, da den er nødvendig ved eventuelle returer og reparasjoner.

Oversiktsbilde av maskinen og dens tilbehør

Steg 2: Kontroll av Vannkvalitet & fyll på vann

1. Test vannkvalitet:
• Før du fyller maskinen med vann, test hardheten. Vannet bør være mykt, rundt 50 ppm.

• OBS! Viktig at du ikke bruker kranvann som har høy hardhetsgrad. Det danner kalkavleiringer i maskinen og kan forårsake funksjonsfeil internt!

2. Fyll Vannbeholderen:
• Fjern vannbeholderen fra baksiden av maskinen.
• Vask vannbeholderen og fyll opp med filtrert ferskvann til maksimumsnivået som er angitt.
• Sett tilbake beholderen ordentlig i maskinen.

Bilden viser vannbeholderens lokalisering

Valg av vannfiltrering for din espressomaskin

Det finnes forskjellige typer filtreringssystemer. Det som er viktigst er at de skadelige mineralene som for eksempel kalsium skal filtreres ut før de når espressomaskinen. Den vanligste typen er at filteret bytter ut kalsium i vannet med magnesium, det gjør også at kaffen vil smake bedre. Her kommer en rask guide for forskjellige alternativer du kan bruke:

• Intern vannfilter i vanntanken varer i ca. 2-3 måneder
• BWT vannfiltreringssystem.

Steg 3: Start Maskinen Din

1. Koble til og Start:
• Kontroller at dampventilen er stengt og at maskinen er av.
• Koble maskinen direkte til en stikkontakt og start maskinen.
2. Fyll Kannen:
• Om maskinen viser "FIL", trykk på shot-knappen og la vannet strømme gjennom gruppehodet i minst 35 sekunder.
• Fyll maskinens kannen ved å trykke på shot-knappen (øverste knappen). Du kan trenge å fylle på vannbeholderen under eller rett etter denne prosessen.
• Når omtrent 35 sekunder har gått kan du slå av shot-knappen. Displayet bør endre seg fra ”FIL” til ”UP” (oppvarmingsmodus).
3. Oppvarming:
• La maskinen komme opp i arbeidstemperatur i 10-15 minutter (eller til trykkmåleren når 1,0-1,25 bar).

Bilde viser shot-knappen

Bilde viser påfyllingssteget for kannen

Steg 4: Begynn å brygge

1. Forbered Maskinen:
• Plasser portafilteret i maskinen slik at det rekker å bli varmt før brygging.
2. Mala Kaffen Din:
• Bruk nykvernet kaffe for best resultat. Sikt på en fin maling.
• Om du ikke har en espressokvern. Se vår guide Om valg av kaffekvern.
3. Forbered portafilteret:
• Fyll portafilteret med riktig mengde kaffe og trykk det fast. Sett portafilteret i gruppehodet og lås det på plass. Vi anbefaler 18-20g kaffe for en dobbel espresso.
4. Brygg:
• Plasser koppen din under portafilteret. Trykk på shot-knappen for å starte ekstraksjonen og sikte på en ekstraksjonstid på cirka 25-30 sekunder.
• Anbefalingen er å bruke en vekt og en timer for denne prosessen.

Steg 5: Skumme melk

1. Skumme melk:
• Rens dampmunnstykket ved å kort åpne dampknappen.
• Dypp dampmunnstykket i en kanne med kald melk. Åpne dampventilen og teksturer melken til du får en kremet mikroskum.
• Rengjør dampmunnstykket umiddelbart etter bruk med en mikrofiberklut.

Vedlikeholdstips

1. Daglig rengjøring:
• Skyll gjennom gruppehodet før og etter hver shot. Tørk av dampmunnstykket og portafilteret.
2. Ukentlig rengjøring:
• Bakspol maskinen med vann og et blindfilter. Bruk en rengjøringsløsning for å sikre at alle interne komponenter forblir fri for kaffeoljer og rester.

Ved å følge disse trinnene vil du kunne nyte din perfekte espresso med din nye Profitec GO!