Hopp til innholdet

Gringo Nordic Kaffebrennere

Gringo Nordic brenner sporbar, bærekraftig spesialkaffe i Gøteborg. Grunnlagt av Johan Ekfeldt (tidligere Johan & Nyström) med fokus på smak, transparens og håndverk.

Om oss

Gringo Nordic Kaffebrennere er et svensk kaffebrenneri med base i Gøteborg med et tydelig fokus: å lage god, ærlig kaffe. Vi brenner spesialkaffe med åpenhet, respekt for råvaren og lidenskap for håndverk. All kaffe vi kjøper er 100 % sporbar, bærekraftig dyrket og direkte hentet fra produsenter vi kjenner og stoler på. Vi vil at hver kopp skal smake like godt som den føles i magen.

Vår historie

Gringo grundades 2018 av Johan Ekfeldt, Pernilla Ekfeldt och Magnus Aljeå – ett team med lång erfarenhet av specialkaffe och smak. Johan var tidigare med och grundade Johan & Nyström, ett av Sveriges mest inflytelserika rosterier inom tredje vågens kaffe. Efter många år i branschen ville de skapa något nytt: ett mindre, ärligare rosteri med hjärtat kvar i hantverket och kaffeböndernas verklighet.

Med rötterna i Göteborg och kärlek till det nordiska rostningsidealet rostar vi kaffe som lyfter fram bönans naturliga smakprofil – tydligt, friskt och balanserat. Vi tror på långsiktiga relationer med producenter, och på att god smak börjar med goda värderingar. Vårt rosteri och butik är en öppen plats för dig som vill veta mer om kaffe – och varför det spelar roll var det kommer ifrån.

Handlevogn

Handlekurven din er tom

Handle nå