Finca Santa Maria - 250g

Opprinnelse: Santander, Colombia

Produsent: 22 kvinner fra Household-kooperativet

Gård: Finca Santa Maria

Risteri: Budhas Kafferisteri

Rist: Agtron 70,3 – lys til mellomrist

Proses: Vasket

Sort: Tabi

Høyde: 1 700–1 775 m.o.h.

Jordmåne: Økologisk dyrket jord

Smaksprofil: Brunt sukker, vannmelon, appelsin, mandarin, drue, earl grey-te. Lav syre, ren og balansert munnfølelse

Bryggeanbefaling: Håndfilterbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Forpakning: 250 g – hele bønner

Finca Santa Maria er en kaffe dyrket av 22 kvinner fra kooperativet Household i Santander, Colombia.

Kaffen er av sorten Tabi, kjent for sin sykdomsresistens og høye koppkvalitet, og dyrkes på økologisk næringsrik jord på høyder mellom 1 700 og 1 775 meter.

Kaffen er vasket (washed), noe som gir en klar og ren smakprofil med toner av brunt sukker, vannmelon, appelsin, mandarin, drue og subtile earl grey-te-nyanser. Balansen mellom sødme og fruktighet gjør denne kaffen til en virkelig nytelse for håndbrygg.

Ristet av Budhas Kafferosteri i deres Giesen W15, med en Agtron-verdi på 70,3, som fremhever kaffens naturlige sødme og myke kropp.

1. Opprinnelse & gård

Finca Santa Maria drives av 22 kvinnelige dyrkere i Santander, Colombia, med fokus på bærekraft og kvalitet. Kaffen dyrkes på fruktbar, organisk jord og plukkes for hånd ved optimal modenhet.

2. Prosess

Kaffen er fullvasket (washed process) – en metode som forsterker kaffens naturlige klarhet og gir en balansert og ren kopp.

3. Risting & brygging

Ristet av Budha i en Giesen W15, med Agtron 70,3 for en lys til mellomristing som fremhever kaffens fruktighet og sødme. Perfekt å brygge med alle typer håndfilterbryggere som V60, Kalita eller Pour over.

• EU-land: prisen inkluderer lokal momssats
  
• Land utenfor EU, Storbritannia, Sveits og Norge: pris i kassen eksklusiv mva

Les mer her.

Vi sender pakker over hele verden EU og også utenfor EU, slik at du kan nyte din nye espressomaskin uansett hvor du er. Leveringstiden innen Sverige er 1-3 virkedager, mens leveringer til andre EU (inkludert Norge, Sveits og Storbritannia) tar 2-5 virkedager. For bestilte varer kan leveringstiden være 1-5 uker.

Angående retur har du 14 dagers angrerett, forutsatt at varen ikke er brukt. Om produktet er brukt, tar vi hensyn til eventuell verdireduksjon ved refusjon. Vi streber alltid etter å gjøre returprosessen så enkel og smidig som mulig for deg.