Hopp til innholdet
Bästa sättet att använda Rocket R58 Cinquantotto - Barista och Espresso

Beste måten å bruke Rocket R58 Cinquantotto

Rocket R58 Cinquantotto er en av de mest populære espressomaskinene på markedet i dag. Det er en avansert maskin med mange funksjoner som gjør det mulig for brukere å lage en mengde forskjellige typer espresso, cappuccino og latte. I denne artikkelen vil vi ta en nærmere titt på Rocket R58 Cinquantotto og dens funksjoner, samt gi deg en steg-for-steg-guide for å få mest mulig ut av maskinen din.

Funksjoner og spesifikasjoner

Rocket R58 Cinquantotto har mange unike funksjoner som skiller den fra andre espressomaskiner på markedet. Her er noen av de mest betydningsfulle:

  • Dobbelt koker: Maskinen har to kokere, noe som gjør det mulig for brukere å brygge espresso og skumme melk samtidig. Dette sparer tid og gjør det mulig for brukere å servere espresso til flere gjester samtidig.
  • Regulerbar vanntemperatur: Rocket R58 Cinquantotto har en regulerbar vanntemperatur med PID temperaturkontroll, noe som gjør det mulig for brukere å justere temperaturen for å få den perfekte espresso. Med sin stilige berøringsskjerm. 
  • Justerbart trykk: Maskinen har også en justerbar trykkfunksjon, noe som gjør det mulig for brukere å tilpasse trykket for å få den perfekte espresso med OPV regulator. 
  • Automatisk rengjøringspåminnelse funksjon: Rocket R58 Cinquantotto har en automatisk påminnelsesfunksjon som gjør det enkelt for brukere å holde styr på når maskinen trenger rengjøring. 
  • Stor vanntank: Maskinen har en stor vanntank på 2,5 liter, noe som gjør det mulig for brukere å brygge mange kopper espresso uten å måtte fylle vannet på nytt.
  • 7-dagers programmerbar timer: Dette betyr at du kan programmere maskinen til å slå seg på to ganger Om dagen på de tidene du foretrekker. Du kan stille inn forskjellige tider for hver av de syv ukedagene for å passe din spesifikke rutine og timeplan.
  • En shot-timer: Når du starter bryggingen vil berøringsskjermen vise bryggetiden. 
  • Rotasjonspumpe: En unik fordel med R58 er at den har en kommersiell rotasjonspumpe. Dette betyr også at maskinen kan kobles direkte til vann i stedet for å bruke sin interne vanntank. 

Steg-for-steg-guide for å bruke Rocket R58 Cinquantotto

  1. Fyll på vanntanken: Før du begynner å brygge espresso, sørg for at vanntanken er fylt tilstrekkelig.
  2. Varm opp maskinen: La Rocket R58 Cinquantotto varmes opp ordentlig før du begynner å brygge espresso slik at hele bryggehodet og portafilteret blir supervarmt. 
  3. Velg din favorittbønne: Det anbefales å kjøpe espressobønner som er brent innen 2 uker fra brenningsdatoen for best resultat. Trenger du å velge riktig kaffekvern? Les denne artikkelen for å se vår komplette kvernveiledning. 
  4. Brygg din espresso: For en balansert espresso sikte på en bryggetid på mellom 25 til 30 sekunder. Har du mørkbrente bønner kan du senke bryggetemperaturen slik at du får en temperatur mellom 93 og 90 grader. Har du lysbrente bønner kan du prøve å heve bryggetemperaturen opp mot 96 grader for å få mindre syrlighet. For mellombrent kan 93 grader passe. 
  5. Skumme melk: Om hvis du vil lage en cappuccino eller latte, kan du bruke Rocket R58 Cinquantottos innebygde melkeskummer for å lage perfekt skummet melk.
  6. Nyt din espresso: Nyt din perfekt bryggede espresso!

Tips for å få den beste espresson med Rocket R58 Cinquantotto

Bruk høy-kvalitets bønner: For å få den beste espresson, anbefaler vi at du bruker høy-kvalitets bønner fra lokale brennerier. Vi kan også anbefale bønner fra Järna Rosteri eller fra Gringo Nordic. Vår favorittbønner til Rocket R Cinquantotto er Gringo Nordics radical bønner. Sikt på å alltid kjøpe espressobønner med angitt ristedato. 

Rengjør maskinen regelmessig: For å holde Rocket R58 Cinquantotto i topp stand, anbefaler vi at du rengjør den regelmessig. Sørg for å bruke kvalitetsvann ved å filtrere med våre BestMax filtreringssystem for å unngå avkalkning. 

Eksperimenter med innstillingene: Rocket R58 Cinquantotto har mange justerbare funksjoner, så eksperimenter for å finne den perfekte innstillingen for din favoritt espresso. Ved å prøve ulike bryggetemperaturer, prøve ulike bryggetider og forskjellige kaffemengder i portafilteret. 

Saker som vil lette din espressobrygging

Kaffevægt: Forholdet mellom bryggetid og volumet espresso er en viktig aspekt for å oppnå gode resultater. Uten det er det veldig vanskelig å vite hva du skal endre for å få bedre resultater. 

Tampermatte, ergonomisk tamper og en knockbox er et must for å sørge for at det ikke blir altfor grisete rundt espressomaskinen. 

En naken portafilter: det er en oppgradering som gir et stilig utseende der du kan se hvordan espressoen renner ned i koppen i ett enkelt fløte og også er en god måte å se om Om bryggingen går bra eller ikke. 

Her er en liste over anbefalte tilbehør til din Rocket R Cinquantotto: 

Melkekanne 35 cl - For cappuccino og cortado. 

Melkekanne 60 cl - For Cafe Latte og Flat White

Tamper/distributor - Vil forbedre din tampingskvalitet. 

Doseringstratt 58 mm - Reduserer kaffeflekk og gir et renere område rundt kaffemaskinen. 

Knockbox - enklere puckhåndtering

Tampningsstasjon - Enklere puckforberedelse. 

Bottomless portafilter - Viktig oppgradering

Oppsummering

Rocket R58 Cinquantotto er en av de mest avanserte espressomaskinene på markedet i dag, med mange unike funksjoner som gjør det mulig for brukere å lage en mengde forskjellige typer espresso. Følg vår trinn-for-trinn-guide for å få mest mulig ut av maskinen din, og eksperimenter med innstillingene for å finne den perfekte espresson for deg.

eldre innlegg
Nyere innlegg

Handlevogn

Handlekurven din er tom

Handle nå