Her kommer en smakguide fra Gringo Nordic Roasters, en av våre favoritt kaffebrennerier. 

"I ferskbrent kaffe kan det finnes opptil 1000 aromaer. For å guide deg riktig blant alle våre kaffer har vi delt dem inn i fire smakskategorier for å hjelpe deg med å finne dine favoritter." - Gringo Nordic

1. MYKT OG RUNDT

Velkommen til kaffens myke og milde side. Her finner du en kaffe som mangler uttalt fruktighet og syre, men som derimot er fylt med søte smaker som sjokolade, karamell og nøtter. Kaffeen har en medium fyldighet som passer perfekt å brygges i en espressomaskin, eller å nytes med melk. For å få ut det beste av kaffen, vil du oppleve en mild og behagelig smak som fyller munnen og som vil gjøre din kaffestund enda koseligere.

Smaktoner: sjokolade, karamell og nøtter.

Anbefalte bønner: Daily Espresso, Radical Espresso 

2. FRUKTIGT OG SMAKFULLT

I denne kategorien av kaffe finner du tydelige fruktaromaer med en høy fyldighet. I tillegg har du en uttalt sødme som gir en lang ettersmak. For å få ut det beste av kaffen, vil du oppleve smaker som tropisk frukt, kirsebær, jordbær, blåbær og vanilje. Disse smakene vil fylle munnen og gjøre din kaffestund enda mer minneverdig.

Smaktoner: tropisk frukt, kirsebær, jordbær, blåbær, vanilje.

Anbefalte bønner: Prime Espresso

3. FRISKT OG ELEGANT

Kaffe i denne kategori ær ofte lite lættare i smaken og har en hærlig balans mell en bærig søtma og syre. Syren kan variere från mer eller mindre uttalt, avhengig av kaffen. Når du nyter av dette kaffe vil du oppleve smaker som eple, sitrus, stikkelsbær, kiw i og jasmin. Disse sammetslene smaker kOmmer til smælte sammen til en ljuvlig opplevelse som du ikke kOmmer til glømme.

Smaktoner: eple, sitrus, stikkelsbær, kiwi og jasmin.

4. KRYDDERET OG FYLDIGT 

Om du er ute etter en kraftig kaffe som har en fyldig karakter, samt en ristet smak, så er dette kategorien for deg. Krydderet som du finner her er en egenskap som spesielt kommer fra Sumatra og India. Når du nyter denne kaffen vil du oppleve smaker som tørket frukt, mørke bær, mørk sjokolade, sedertre og tobakk. Disse smakene vil smelte sammen til en kraftig og aromatisk opplevelse som du vil huske.

Smaktoner: tørket frukt, mørke bær, mørk sjokolade, sedertre og tobakk.

Anbefalte bønner: Radical Espresso, HOBO

Vil du lære mer Om kaffe? 

Her har vi samlet noen artikler som vi tror vil passe for deg!

Viktig å tenke på når man velger espressobønner

Alt du trenger å vite Om espressobønner