Kaffe Oxbacken – Mild mørkbrent

Opprinnelse: Brasil & Colombia

Ristning: Mild mørkrist

Sort: 100 % økologisk arabica

Smaksprofil: Solbær, bjørnebær, sjokolade, nøtter, rund kropp

Sertifisering: Økologisk sertifisert

Brygganbefaling: Filterbrygging, espresso

Tilgjengelige varianter:

– Vekt: 500 g, 1 000 g, 5 000 g

– Maling: Hele bønner eller bryggmalt

Oxbacken er inspirert av det rolige nabolaget med samme navn i Västerås – et område hvor stillhet møter karakter. I kaffekoppen betyr det en smakfull blanding med både frukt og fylde, uten bitterhet.

Ristet av Björklunds Kafferosteri er Oxbacken en kaffe for deg som ønsker noe mellom fruktig og kraftfullt – en blanding hvor colombianske bønner gir friske bærtoner, mens brasilianske bønner tilfører kropp, sødme og rundhet.

Resultatet er en kaffe som fungerer like godt som filterbrygg eller espresso – og som smaker like balansert som stedet det er oppkalt etter.

1. Opprinnelse

Oxbacken er en blanding av 100 % økologisk arabica fra Colombia og Brasil. Kombinasjonen gir en kaffe som forener fruktig syrlighet med sjokoladeaktig fylde.

2. Bærekraft

Bønnene kommer fra økologisk sertifiserte plantasjer, hvor bærekraft og kvalitet går hånd i hånd gjennom hele produksjonskjeden.

3. Risting

Mild mørkristing – utviklet for å gi fylde uten å bli brent eller bitter. Ristingen gir rom for både de fruktige og nøtteaktige tonene å komme til sin rett.