Hopp til innholdet

Smaksoppfatning i kaffe - Fullstendig oppsett

Vanlig pris 1.746,00 kr

Avgift inkludert

Shipping beregnes i kassen

Utsolgt

Skatteinformasjon

  • EU-land: prisen inkluderer lokal momssats
  • Land utenfor EU, Storbritannia, Sveits og Norge: pris i kassen eksklusiv mva

Ha Alt – Fullstendig Verktøykasse for Kaffets Smaksprofil

Flavour Perception in Coffee Series, et samarbeid mellom Specialty Coffee Association of America og World Coffee Research, er et intuitivt og morsomt verktøy for kaffe-smakere. Verktøyet hjelper deg med å analysere og beskrive kaffets smakprofiler. WCR Lexicon er det største samarbeidsprosjektet som noen gang er gjennomført innen kaffets smaker og aromaer. Det ble utviklet ved Sensory Analysis Center på Kansas State University og identifiserer 110 smak-, aroma- og teksturattributter i kaffe. Disse attributtene brukes for å måle intensiteten av ulike smaker.

De nye plakatene bygger på det populære Coffee Taster’s Flavour Wheel og inkluderer WCR Lexicon-attributter med referanser, noe som gjør det til et uvurderlig verktøy for alle som ønsker å forstå kaffets komplekse verden.

Eksklusivt tilgjengelig for det europeiske markedet.

Funksjoner:

  • Grønn Vegetal
  • Søt & Blomsteraktig
  • Nøtte-/Kakao & Krydder
  • Ristet
  • Surt/Gjæret
  • Fruktig
  • Andre Frukter
  • Andre

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Handlevogn

Handlekurven din er tom

Handle nå