Kaldvannsbrygger for håndbrygging med myk smak
Tiamo kaldvannsbrygger med trestativ 10 kopper er et elegant valg for deg som vil brygge kald kaffe med presisjon og stil. Denne manuelle kaffebryggeren bruker en langsom dryppemetode som gir en mykere, søtere og renere kopp. For deg som setter pris på å brygge kaffe med håndbrygger og ønsker full kontroll over ekstraksjonen, er dette et gjennomtenkt alternativ. Vi synes også den passer ekstra godt på kjøkken eller kafé hvor utstyret gjerne kan vises fram.
Hovedfunksjoner
- ✓ Brygger opptil 10 kopper kaldbrygget kaffe med langsom og jevn drypping
- ✓ Vakkert trestativ kombinert med glass gir både funksjon og et dekorativt uttrykk
- ✓ Rustfritt stålsfilter kan brukes uten filterpapir for ren og klar smak
- ✓ Justerbar ventil gjør det mulig å finjustere drypphastigheten under bryggingen
Detaljer
| Merke | Tiamo |
| Type | Kaldvannsbrygger |
| Kapasitet | 10 kopper |
| Anbefalt dosering | 10 g kaffe per 100 ml brygget kaffe |
| Eksempel på dosering | 50 g kaffe for 500 ml brygging |
| Filter | Rustfritt stålsfilter |
| Filterpapir | Kan brukes uten filterpapir, men papirfilter kan legges under eller over kaffen ved behov |
| Materiale | Glass, tre og rustfritt stål |
| Malingsgrad | Standard malingsgrad for filterkaffe anbefales som utgangspunkt |
| Drypphastighet | Ca. 1 dråpe per sekund eller hver 1,5 sekund |
| Anbefalt intervall | 40–60 dråper per minutt |
| Bryggetid | Vanligvis 3–5 timer avhengig av smakstyrke og drypphastighet |
| Bruk | Kaldbrygging med is og kaldt vann i den øvre glassbeholderen |
Vedlikeholdsråd
Etter brygging anbefaler vi at du kjøler kaffen i kjøleskapet før servering, eller serverer den over rikelig med is for best smak. Det er også lurt å justere drypphastigheten under bryggingen når vannstanden i den øvre beholderen synker, slik at ekstraksjonen forblir jevn. En ting å tenke på er at dette er en metode for deg som liker prosessen like mye som resultatet – det er ikke det rette valget hvis du vil ha kaffe klart raskt.
Bryggeprosess
For best resultat begynner vi med å dosere cirka 10 gram kaffe per 100 ml ferdig kaffe. Ved en brygging på 500 ml betyr det 50 gram kaffe i det rustfrie stålfiltret. Vi anbefaler en malingsgrad som ligner vanlig filterkaffe som utgangspunkt, og så kan du justere finere eller grovere avhengig av bønner og ønsket smaksprofil.
Fyll den øvre glassbeholderen med is og kaldt vann. Juster deretter ventilen slik at vannet drypper sakte gjennom kaffen, helst rundt 1 dråpe per sekund eller hvert 1,5 sekund. Under bryggingen kan flyten trenge finjustering, spesielt når vannstanden synker. Når bryggingen er ferdig, holder kaffen romtemperatur og blir bedre av å kjøles før servering.
Bryggetips
Det medfølgende filteret i rustfritt stål er designet for å brukes uten papirfilter, noe som gir en ren kopp med tydelig karakter. Om du vil påvirke flyten ytterligere, kan du legge til et papirfilter under kaffen eller på toppen av kaffebedet for jevnere vannfordeling. Bryggetiden ligger normalt mellom 3 og 5 timer, avhengig av drypphastighet og hvor intens smak du ønsker å oppnå.
Ønsker du kaldbrygget kaffe med tydelig håndverksfølelse, er dette en vakker og gjennomtenkt brygger som gjør jobben like bra som den ser ut.
Vanlige spørsmål
▾Hvor mange kopper kan denne kaldvannsbryggeren for håndbrygging lage?
Denne modellen rommer opptil 10 kopper kaldbrygget kaffe, noe som gjør den egnet både for hjemmet og mindre serveringer.
▾Trenger jeg filterpapir til denne manuelle kaffebryggeren?
Nei, det rustfrie stålfiltret er laget for å brukes uten filterpapir. Om du vil, kan du likevel supplere med papirfilter for å påvirke flyten og ekstraksjonen.
▾Hvor lang tid tar det å brygge kaffe med håndbrygger som denne?
Bryggingen tar vanligvis 3–5 timer, avhengig av valgt drypphastighet og hvor sterk smak du ønsker i din kaldbryggede kaffe.
Viktig for kunder utenfor EU!
Viktig skatteinformasjon for kunder utenfor EU
- Land utenfor EU, Storbritannia, Sveits og Norge: Pris vises uten merverdiavgift.
- Vi innkrever ikke merverdiavgift for kunder utenfor EU. Derfor må kunden betale importavgift til sin tollmyndighet ved import.
- EU-land: Pris vises inkl. lokal merverdiavgift
Les mer her
Garanti
- 1 års garanti
- Garantien gjelder ikke kosmetiske bruksmerker eller slitasje.
- For spørsmål, kontakt info@barista-espresso.se
- Les mer om våre garantivilkår
Frakt og retur
Vi leverer over hele verden
- Bestillinger innen EU, Sveits, Norge og Storbritannia kan sjekkes ut automatisk, bestillinger fra andre land behandles manuelt.
- Ordrehåndtering samme dag.
- De fleste produkter sendes fra Sverige
Levering med bud
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Leveringstid
- 1 - 5 arbeidsdager avhengig av leveringsadresse
Fraktkostnader
- Fraktkostnader beregnes automatisk i kassen.
Returpolicy
- 14 dagers angrerett
- Varen må returneres i ubrukt tilstand
- Kontakt oss på info@barista-espresso.se ved returspørsmål.
