pulyCAFF® har arbeidet med rengjøring for espresso siden 1961, da varemerket utviklet verdens første produkt som var spesielt utviklet for rengjøring av espressomaskiner. Historien har sitt utspring hos Asachimici, hvis historie begynner allerede i 1890 med Giovanni Carubellis lille såpefabrikk og fortsetter gjennom flere generasjoners utvikling av mer effektive rengjøringsløsninger. Da behovet i espressomarkedet vokste, var det Giancarlo Carubelli som innså at den samme kjemiske kompetansen kunne brukes til å løse et konkret problem i kaffebaren: fine partikler og fett som tettet ventiler og filtre og forringet maskinens arbeid.

I denne serien kommer arven tydelig frem. Utvalget er delt inn etter hvor rengjøringen trengs: inne i maskinen, i melkesystemet og på arbeidsflatene rundt. For hjemmebruk handler valget ofte om et praktisk format som passer den enkeltes rutine, mens kafeer, restauranter og kontorer oftere trenger løsninger som fungerer raskt, konsekvent og i større mengder. Felles for produktene her er at de er utviklet for løpende vedlikehold som hjelper utstyret med å arbeide renere og kaffen med å smake slik den skal.