5 produkter
Et varemerke bygget på vedlikehold
pulyCAFF® har arbeidet med rengjøring for espresso siden 1961, da varemerket utviklet verdens første produkt som var spesielt utviklet for rengjøring av espressomaskiner. Historien har sitt utspring hos Asachimici, hvis historie begynner allerede i 1890 med Giovanni Carubellis lille såpefabrikk og fortsetter gjennom flere generasjoners utvikling av mer effektive rengjøringsløsninger. Da behovet i espressomarkedet vokste, var det Giancarlo Carubelli som innså at den samme kjemiske kompetansen kunne brukes til å løse et konkret problem i kaffebaren: fine partikler og fett som tettet ventiler og filtre og forringet maskinens arbeid.
I denne serien kommer arven tydelig frem. Utvalget er delt inn etter hvor rengjøringen trengs: inne i maskinen, i melkesystemet og på arbeidsflatene rundt. For hjemmebruk handler valget ofte om et praktisk format som passer den enkeltes rutine, mens kafeer, restauranter og kontorer oftere trenger løsninger som fungerer raskt, konsekvent og i større mengder. Felles for produktene her er at de er utviklet for løpende vedlikehold som hjelper utstyret med å arbeide renere og kaffen med å smake slik den skal.
For bryggeenhet og filter
Her velger du først og fremst mellom pulver og tabletter. Pulver passer for deg som vil dosere fritt i en tradisjonell espressomaskin, mens tabletter gir en raskere og mer ensartet arbeidsmåte når flere rengjøringer skal utføres etter hverandre.
puly CAFF Plus 370 g
Kompakt pulverbeholder
For hjemmebaristaen eller det mindre serveringsstedet som ønsker samme type rengjøring i et mer praktisk format.
puly CAFF Plus rengjøringstabletter 2,5 g
For en rask og jevn rutine
Passer spesielt godt der superautomatiske eller profesjonelle maskiner skal rengjøres enkelt og konsekvent.
puly CAFF Plus 900 g
Større pulverformat
Det riktige valget for deg som rengjør ofte og ønsker mer innhold per beholder til et klassisk espressooppsett.
For melk og arbeidsstasjon
Alle deler av kaffemiljøet trenger ikke det samme rengjøringsmiddelet. Det ene produktet i denne delen er laget for innvendige melkekanaler og damprør, det andre for benker, maskinens utsider og andre flater rundt serveringen.
Melkerengjøring 1000 ml
For melkesystem
For deg som skummer melk daglig hjemme eller driver en maskin med damprør, automatisk skummer eller melkesystem.
Puly Igienic 1000 ml
For rene overflater
For bar, kjøkken og serveringsområde der du vil rengjøre raskt uten å etterlate sterk lukt eller rester.
Velg tabletter
Tablettene passer best når du vil ha samme dose hver gang og en enkel arbeidsflyt for maskiner som brukes ofte av flere personer.
Velg pulver
Pulver passer for deg som arbeider med traditional espresso machine og vil kunne tilpasse mengden etter rutine, belastning og hvordan du vanligvis tilbakespyler.
For hjemmet
En enkel grunnrutine kommer du langt med: Hold bryggeenheten fri for kaffeoljer og partikler, så blir smaken jevnere og maskinen triveligere å bruke over tid. En mindre størrelse passer ofte best når forbruket er lavt, men regelmessig.
For virksomheter
På kafé, restaurant eller kontor må rengjøringen fungere som en del av den daglige driften. Da er det viktig å dekke både espresso, melkebehandling og kontaktflater slik at utstyret holdes i god stand gjennom hele arbeidsdagen.
Vanlige spørsmål
Svar på det som oftest avgjør hvilket middel du bør velge.
Hva er forskjellen mellom maskinrengjøring, melkerengjøring og overflaterengjøring?
De er laget for ulike deler av kaffemiljøet. Maskinrengjøringen brukes til bryggeenhet, filter og Portafilter, der kaffeoljer og partikler bygger seg opp. Melkerengjøringen er beregnet for damprør, melkeskummere og andre deler som kommer i kontakt med melk. Overflaterengjøringen brukes utvendig på arbeidsbenker, maskinoverflater og andre kontaktflater rundt serveringen.
Hvordan velger jeg mellom de ulike puly CAFF Plus-formatene?
Velg etter maskintype og arbeidsmåte. Et mindre pulverformat passer ofte til hjemmebruk eller ved lavere forbruk. Et større pulverformat passer når du rengjør oftere og vil fylle på sjeldnere. Tabletter er et godt valg når du ønsker rask og konsekvent dosering, særlig i miljøer der flere brukere håndterer samme maskin eller der superautomatiske maskiner brukes.
Passer sortimentet både hjemme og i profesjonelle miljøer?
Ja. Serien dekker behov fra hjemmebaristaer til kafeer, restauranter og kontorer. Forskjellen ligger hovedsakelig i hvilket format og hvilken del av utstyret du trenger å rengjøre: mindre pakninger og enkle rutiner for hjemmet, større volumer eller mer standardisert dosering for virksomheter med høyere belastning.
