Den prisbelønte HARIO V60 er det åpenbare valget for kaffeproffer og -entusiaster over hele verden!
Opprinnelig utgitt i 2005, er HARIO V60 elsket over hele verden som et flott verktøy som kan hjelpe deg med å lage forskjellige smaker når du brygger kaffe. Dens brukervennlighet gjør den til et utmerket utgangspunkt for de som er interessert i spesialkaffe, mens dens allsidighet lar deg finjustere brygget til dine nøyaktige preferanser og trekke ut alle de deilige smakene og aromaene fra kaffebønnene dine.
Elsket av baristaer og kaffeentusiaster over hele verden, har V60 blitt testet gang på gang: V60 ble brukt til å vinne 6 av 10 World Brewers Cup Championships og er den eneste kaffetrakteren med flere seire!
Formen på filteret og de indre ribbeina påvirker kaffesmaken direkte og er derfor ekstremt viktige. Men å forbedre produksjonen av disse formene i glass ga en del hindringer og krevde innovasjon fra vår side. Heldigvis startet HARIO som et selskap som spesialiserer seg på varmebestandig glass, så vi brukte den ekspertisen fra et århundres erfaring, og etter mye tid med å forbedre produksjonsprosessen, ble V60 varmebestandig glass endelig lansert i 2009.
V60 Funksjon 1: Konform
Den karakteristiske koniske formen til V60 gjør laget med kaffebønner tykkere enn på den flate overflaten til en tradisjonell trapesformet kaffetrakter. Formen lar varmt vann strømme mot midten, slik at det kan holde seg i kontakt med kaffebønnene lenger og sørge for en skikkelig utvinning av smak og aromaer fra kaffebønnene.
V60 Funksjon 2: Spiralribber
Når kaffen er mettet, hindrer ikke de høye ribbene dens utvidelse, og det dannes et luftlag mellom papirfilteret og veggen på kaffetrakteren. Spiralribbene hindrer papiret og kaffetrakteren i å feste seg sammen, slik at luft kan strømme gjennom og tillater riktig ekstraksjon, noe som resulterer i en jevn og jevn brygge.
V60 funksjon 3: åpning med enkelt hull
V60 har en stor hullåpning i bunnen, i motsetning til flere mindre hull man ser i for eksempel tradisjonelle trapesformede kaffetraktere. Dette gjør at tuppen av filterpapiret kan stikke ut gjennom hullet, som igjen gjør at det varme vannet kan utføre en ekstraksjon nærmere det til et tøyfilter, siden det ikke er begrenset av kaffetrakteren. Ved å endre skjenkehastigheten kan du brygge kaffe med din foretrukne smak, sterkere eller mildere.
Denne V60s trestativ er avtagbar og passer perfekt i hånden. Det luksuriøse utseendet og følelsen gjør denne kaffetrakteren til et flott tillegg til ethvert hjem, og den passer perfekt sammen med serveringssettet i oliventre.
V60 er designet for tilgjengelighet, allsidighet og, viktigst av alt, for å lage god kaffe. Og det gjør det virkelig!
