Hopp til innholdet

SCA

Håndbok for sensorikk og koppning av kaffe

Vanlig pris 403,00 kr

Avgift inkludert

Shipping beregnes i kassen

Utsolgt

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

VIKTIG! For deg utenfor EUSkatteinformasjon

  • EU-land: prisen inkluderer lokal mva-sats
  • Land utenfor EU, Storbritannia, Sveits og Norge: pris ved kassen ekskl. mva.

Les mer her.

Garanti

  • 1 års produsentgaranti
  • Garantien gjelder ikke kosmetiske tegn på slitasje.
  • For spørsmål, kontakt info@barista-espresso.se.

Frakt og retur

• Vi leverer over hele verden.
• Bestillinger innen EU, Sveits, Norge og Storbritannia kan sjekkes ut automatisk, bestillinger fra andre land behandles manuelt.
• Ordrebehandling samme dag
• De fleste produktene sendes fra Sverige
• Leveres med DHL eller UPS.
• Estimert leveringstid 1–5 virkedager avhengig av leveringsadresse.
• Fraktkostnader: beregnes ved kassen.
• 14 dagers returrett for ubrukte produkter

Begrepet Smak – Kaffe Sensorisk og Cupping Håndbok

Vi er stolte av å presentere den nye Kaffe Sensorisk og Cupping Håndbok, laget av Dr. Mario R. Fernández-Alduenda og Peter Giuliano. Denne omfattende håndboken samler tre tiår med vitenskapelige fremskritt innen sensorisk vitenskap og kombinerer disse med cuppingmetoder utviklet av SCA samt nye fremskritt innen smakbeskrivelse, som det nylig reviderte Kaffe Smakernes Smakshjul.

Funksjoner:

  • Vitenskapelig Grunn: Basert på tre tiår med forskning innen sensorikk som utforsker menneskelige oppfatninger av lukt, smak og munnfølelse.
  • Praktisk Veiledning: Tilbyr en tilgjengelig og praktisk veiledning for å forstå kaffets kompleksitet og sensorisk vitenskap.
  • Oppdatert Informasjon: Inkluderer nye innsikter i smakbeskrivelse og cupping, samt praktiske anvendelser for kaffeproffer.

Produktdetaljer:

  • Eksklusivt for Europa: Tilgjengelig kun på det europeiske markedet.
  • Målgruppe: Ideell for kaffeproffer som ønsker å utdype sin forståelse for sensorisk vurdering og forbedre sine cupping-ferdigheter.

Kaffens verden er dypt forankret i smakens konsept, og denne håndboken er et uunnværlig verktøy for alle som ønsker å mestre kunsten å forstå og kommunisere kaffets nyanser.

 



Specialty Coffee Association - SCA logo

SAMMENLIGN LIGNENDE PRODUKTER

403,00 NOK

Kundeanmeldelser

Vær den første til å skrive en anmeldelse
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Handlevogn

Handlekurven din er tom

Handle nå