Acme Smakskopp Stor Hvit 310ml kopp for Cupping 6-pakning

acme taster cup for renere cupping og elegant servering

Acme Taster Cup Large er den største modellen i serien og et gjennomtenkt valg for deg som vil lese av kaffe med større presisjon. Den dype formen hjelper kafferesten å synke unna, noe som gir et renere og mer fokusert smaksbilde ved cupping. Samtidig fungerer den utmerket som kaffekopp sett i premiumsegmentet for latte, suppe, is eller smoothie bowls. Det tykkveggete porselenet holder varmen lenger, føles solid i hånden og gir den profesjonelle følelsen vi selv setter pris på både ved smaking og servering. For deg som søker en keramisk kaffekopp med tydelig funksjon, balansert form og rolig uttrykk er dette et svært godt valg.

Hovedfunksjoner

• ✓  Generøs kapasitet på 310 ml som passer like godt til cupping som til latte og annen fyldigere servering
• ✓  Dyp, velbalansert koppform som hjelper kafferesten å legge seg i bunnen for en klarere smaksopplevelse
• ✓  Tykkvegget porselen som bidrar til jevnere temperatur og en trygg, solid følelse i hånden
• ✓  Stablebar design som gjør koppen lett å oppbevare pent selv der plassen er begrenset
• ✓  Oppvaskmaskinsikker konstruksjon for enkel bruk både i hjemmekjøkken, kafé og cuppingmiljø

Detaljer

Vedlikeholdsråd

ACME Taster-serien

ACME utviklet Taster-serien for å forbedre selve smaksopplevelsen. Den dypere formen gjør at kafferesten synker mot bunnen, slik at det i større grad er væsken og aromaene du vurderer. Det gir tydeligere separasjon i koppen, bedre fokus i smaksbildet og en mer kontrollert cupping. Det tykke porselenet hjelper dessuten til å holde temperaturen stabil lenger, mens den stablebare formen gjør serien praktisk når mange kopper brukes samtidig.

Det er også en kopp som føles gjennomtenkt utenfor prøvingsbordet. Den er noe mindre enn den klassiske lattebollen fra 90-tallet, men oppleves mer balansert i både form og vekt. Nettopp derfor liker vi den for deg som ønsker profesjonell funksjon uten å gå på kompromiss med et rent, moderne uttrykk i serveringen.

Farge og utførelse

Varianten som vises her har et lyst, rent uttrykk i fargen Milk. Bildet viser en stilren hvit kopp med myke linjer og minimalistisk silhuett, noe som gjør at den passer like fint i et designbevisst hjemmekjøkken som i en profesjonell kafé. Serien finnes også med farget bunn for tydeligere separasjon ved cupping, og bunnfargene som er angitt for serien er Pink, Whale og Kawakawa.

Kompatibilitet

Vil du bygge en mer komplett servering passer koppen sammen med ACME Medium skål på 14 cm, og ifølge produsenten fungerer den med alle Medium skåler i serien. Det gjør den til et fleksibelt valg, enten du bruker den til kaffeprøving, latte eller en mer gjennomarbeidet servering ved bordet.

Hvordan du gjør en koppning

1. Tilsett grovmalt kaffe i koppen. Bruk cirka 8–9 g kaffe per 150 ml vann for en balansert koppning.

2. Hell på varmt vann. Vannet bør holde cirka 92–96 °C for å fremheve aromaene på en rettferdig måte.

3. La trekke. La kaffen trekke i 4 minutter uten å røre, slik at skorpen får dannet seg ordentlig.

4. Bryt overflaten. Bryt forsiktig kaffeskorpen med en skje og ta deg tid til å lukte på aromaene som frigjøres.

5. Skum av. Fjern flytende grut fra overflaten for en renere prøvesmaking.

6. Smak. Smak når kaffen har kjølnet litt. Den dype formen hjelper gruten å bli igjen på bunnen.

Leter du etter en acme taster cup som fungerer like overbevisende for seriøs cupping som for hverdagsservering, er Acme Taster Cup Large et gjennomtenkt premiumvalg vi gjerne anbefaler.