8 produkter
Finn riktig smak og format
Dette sortimentet er laget for deg som ønsker å kunne veksle mellom ulike typer servering uten å endre arbeidsmåten helt. Her finner du krydrede chaipulverblandinger for deg som ønsker en rund, søt og varmende kopp, en matchabasert variant med enklere ingrediensliste og tydeligere tekarakter, samt et alternativ for deg som først og fremst lager iskald drikke. Felles for alle blandingene er at de er veganske, men de skiller seg tydelig fra hverandre når det gjelder smaksprofil, bruksområde og porsjonsstørrelse.
Den enkleste måten å velge på er å begynne med to spørsmål: Vil du servere varmt, kaldt eller begge deler, og hvor stort forbruk har du? De mindre pakningene på 250 g passer godt når du vil prøve en smak, bruke den hjemme eller har lavere omsetning. Formatene på 2 kg er mer praktiske når drikken kommer tilbake på menyen, når flere i husholdningen bruker den samme blandingen, eller når du vil slippe å fylle på ofte. Se altså først på drikketype, deretter på volum.
Fire tydelige valg
Hver blanding har sin egen rolle i sortimentet.
Mild chai i storpakning
Vaniljetone med krydret base
For deg som ønsker en mildere chai med bredt bruksområde, fra varm kopp til iset servering.
Klassisk krydret hverdagsfavoritt
Mindre pose, tydeligere krydderprofil
Passer for deg som ønsker chai med mer markerte kryddersmaker og et format som er enkelt å ha hjemme eller prøve først.
For deg som foretrekker matcha
Renere uttrykk enn chai
Et godt valg når du ønsker grønne toner fra te i stedet for kanel og ingefær, og vil kunne lage både varme og kalde drikker.
Laget for blender og is
Vaniljebase for kalde drikker
Det riktige valget for deg som fokuserer på frappé, shake eller iskaffe og ønsker en blanding utviklet spesielt for kalde oppskrifter.
Velg etter hvordan du serverer
Her ser du tre ulike innganger: høyt volum, lavere forbruk og et alternativ for deg som ønsker å jobbe med grønne tesmaker.
Når det går mye
2 kg for gjentakende servering
Større pakning passer best der den samme drikken lages ofte, og du ønsker en mer rasjonell løsning.
For kalde menyer
Stort volum for sommer og takeaway
Praktisk når kalde drikker er en fast del av utvalget, og du trenger en base som varer lenger.
For mindre mengder
250 g som gjør det enkelt å komme i gang
Praktisk format for hjemmebruk, testing av en ny smak eller når du ønsker variasjon uten en stor pakning.
Når du vil ha mer krydder
Dette valget passer for deg som ønsker en tydelig chai-følelse med klassiske toner av kanel, ingefær og svart te. Det egner seg godt til latte, men er også enkelt å bruke til servering med is.
Når du vil ha en grønnere kopp
Velg dette hvis du heller vil bygge drikken rundt matcha enn søte krydder. Den mindre doseringen gjør også at fremgangsmåten skiller seg fra chaiblandingene.
For is, shaker og blenderdrikker
Hvis fokuset ligger på kalde serveringer, er dette det mest treffsikre grunnlaget i sortimentet. Det er utviklet for å blandes med is og melk, noe som gjør det spesielt relevant for sommermenyer, takeaway og kafeer som vil lage flere kalde varianter fra samme grunnlag.
Vanlige spørsmål
Svar på det som oftest avgjør valget.
Hva er den største forskjellen mellom chai, matcha og Frappé her?
Forskjellen ligger først og fremst i smak og bruksområde. Chai-variantene bygger på en krydret profil med blant annet kanel, ingefær og svart te, og passer for deg som ønsker en søtere og mer krydret lattebase. Matcha-varianten gir en helt annen karakter med toner av grønn te og en enklere sammensetning. Frappé-blandingen er ikke ment som chai eller matcha, men som en vaniljebase for kalde, miksede drikker som Frappé, shaker og iskaffe.
Hvordan velger jeg mellom 250 g og 2 kg?
250 g er som regel riktig når du vil prøve en smak, bruke blandingen hjemme eller har et lavere forbruk. 2 kg passer bedre når drikken lages ofte, når du vil arbeide mer konsekvent over tid eller trenger et format som fungerer ved større volum. Valget handler altså mindre om smak og mer om hvor ofte du kommer til å bruke produktet.
Kan blandingene brukes både varme og kalde?
Ja, men ikke på nøyaktig samme måte. Chaiblandingene er fleksible og fungerer både til varm latte og kaldere varianter som ischai og enkelte smoothier eller Frappé-lignende serveringer. Matchablandingen kan også serveres varm eller kald. Frappé-blandingen er derimot tydelig rettet mot kalde oppskrifter og egner seg best når du arbeider med is og blender.
Er alle alternativene veganske?
Ja, hele utvalget på denne siden består av veganske blandinger. Det gjør det enklere å velge fritt mellom smaker og bruksområder uten å måtte sortere bort produkter basert på dette.
