Macap M7DZ WT Kaffekvern med innebygd tamper

Macap M7DZ WT kaffekvern passer kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere en høy mengde kaffedrikker. Forskjellen mellom Macaps M7D og M7DZ WT er at denne kvernen har en innebygd tamper som effektiviserer og letter en baristas arbeid. Kvernen har et stilrent og moderne utseende med innebygd digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkel og dobbel shot, og er enkel å justere ved behov. M7DZ WT kvernen har en trinnløs innstilling for malingsgrad for å få frem en nøyaktig innstilling for espressobønnene og har 68 mm konisk malverk som maler 4,5 gram per sekund.

Mer informasjon

Stor bønnebeholder: Beholderen rommer 1400g espressobønner, noe som tilsvarer ca. 120 serveringer.

Dosering: Kvernen har en digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkel/dobbel espresso og er enkel å justere ved behov.

Rengjøring: Kvernen er enkel å rengjøre både inn- og utvendig, og bønnebeholderen kan enkelt tas bort ved rengjøring.

Om Macaps innebygde tamper

Macap har integrert en såkalt CPS Twist tamper som imiterer en baristas naturlige tampingbevegelse. Dette gir kafeer og serveringer fordelen av å kunne arbeide mer effektivt samt å alltid få samme trykk på kaffepucken. En annen fordel med en innebygd tamper er at det er mer ergonomisk for en barista og kan redusere arbeidsbelastningen.

Macaps M7D modellserien er en kaffekvern som anbefales til kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere middels til høy kvantitet av serveringer. For mindre kafeer og restauranter med kapasitet av lav til middels passer Macaps M4D kaffekvern. For kafeer som produserer normale mengder anbefales Macaps MXD kaffekvern.

Spesifikasjoner