Disse stilige koppingsskålene fra Tiamo er designet for å løfte kaffesmakingsopplevelsen til et nytt nivå. Selges i pakker Om 6, disse doble fargeskålene er perfekte for både profesjonelle baristaer og hjemmekaffeentusiaster som ønsker å utforske smakene til forskjellige kaffebønner.
Funksjoner:
- Dobbelfargede boller: Elegant hvitt eksteriør og mørkebrunt interiør, som er ideelt for «blind» cupping, hvor fargen på kaffen ikke skal påvirke smaksvurderingen.
- Målelinjer på innsiden: Skålene rommer 150 ml og 200 ml, med klare målelinjer på innsiden for å sikre nøyaktig dosering ved hver test.
- Tilpassbar design: Mulighet for å få skålene trykt med din egen logo, noe som gjør dem perfekte for tilpassede smaksprøver eller som merkevareverktøy i kafeen din.
- Praktisk sett: Leveres i pakker Om 6, noe som gjør dem klare for gruppeøkter eller for håndtering av flere prøver samtidig.
Cupping guide:
- Mål og slip: Mål opp 12 g kaffebønner og mal dem grovt.
- Brygge: Hell 200 ml kokende vann over kaffen i bollen.
- Vente: La kaffen trekke i 4 minutter.
- Klar: Fjern forsiktig skummet og kaffegruten som flyter til overflaten.
- Lukt: Opplev de rike og komplekse aromaene som kommer fra kaffen.
- Eksempel på smak: Ta en skje, slurp og lukt på kaffen for å fange alle nyansene.
- Slutt: Spytt eller svelg, avhengig av preferanse, og sørg for å rengjøre skjeen før neste kopping.
Med Tiamo Koppeskåler lar deg profesjonelt analysere og nyte de subtile forskjellene i ulike typer kaffe, noe som gjør dem til et uunnværlig verktøy for alle som tar kaffen på alvor.
