Hopp til innholdet
Stone Espresso Gruvearbeidere

Espressomaskin · Varmeveksler

Stone Espresso Gruvearbeidere

Bruksanvisninger, vedlikehold, vannfilter, feilsøking og reservedeler til maskinen din, samlet på ett sted.

spec_varme
Varmeveksler
spec_kjele
1,5 l
Vanntank
1,2 l
spec_vann
Vanntank
Temperatur
PID

Vedlikehold

Slik tar du vare på din Gruvearbeidere

En varmevekslermaskin uten E61-gruppe, som Profitec Pro 400 eller Stone Mine, trenger kjølespyling før brygging, jevnlig tilbakespyling hvis den har treveisventil, og ny grouppakning omtrent én gang i året. Her er planen og produktene vi anbefaler.

Greit å vite om Stone Espresso Gruvearbeidere

Klar til brygging etter omtrent 10 minutter

Grupphodet har et eget elektrisk varmeelement, så Stone oppgir at maskinen er klar for kaffe etter omtrent 10 minutter.

Ikke avkalk selv

Stone fraråder avkalking fordi middelet kan forårsake korrosjon. Bruk filtrert vann (7–16 °dH) og la et autorisert Stone-verksted avkalke ved behov.

Tilbakespyl hver dag

Stone anbefaler tilbakespyling av grupphodet daglig og en grundigere rengjøring med espressorengjøringsmiddel én gang i uken.

  1. Hver dag
    • Purge og tørk av damprøret etter hver bruk
    • Tilbakespyl med vann og blindfilter (hvis maskinen har treveisventil)
    • Skyll filterholder og kurv, tøm dryppbrettet
  2. Hver uke
    • Tilbakespyl med Cafetto EVO
    • Legg filterholder og kurver i bløt
    • Dampdysen i melkerens
    • Børst grouppakningen
  3. Hver måned
    • Vask vanntanken
    • Bytt vannet i kjelen
    • Legg dusjsilen i bløt
  4. Hver 6.–12. måned
    • Bytt grouppakning og dusjsil
    • Kontroller krantetningene
    • Bytt tankfilter (hver 2.–3. måned)

Grunnpakke for vedlikehold

Rengjøringsmiddel, melkerens, blindfilter og børste. Alt du trenger til daglig og ukentlig rengjøring.

Rengjøringsmidler

Cafetto EVO organisk rengjøringspulver for espressomaskin
Cafetto EVO organisk rengjøringspulver for espressomaskin
238,00 krPå lager
Cafetto TEVO Maxi rengjøringstabletter for espressomaskin
Cafetto TEVO Maxi rengjøringstabletter for espressomaskin
357,00 krPå lager
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
184,00 krPå lager
Cafetto MFC Organisk melkerenser - 1 L
Melk og damprør
Cafetto MFC Organisk melkerenser - 1 L
214,00 krPå lager
Melkeskummerrens - Blå 1L
Melk og damprør
Melkeskummerrens - Blå 1L
211,00 krPå lager

Verktøy

Blindfilter for backflush 58mm
Blindfilter for backflush 58mm
72,00 krPå lager
Rengjøringsbørste for gruppehode + 3 børstehoder
Rengjøringsbørste for gruppehode + 3 børstehoder
168,00 krPå lager
Mikrofiber barista duk sett 3-pakning
Mikrofiber barista duk sett 3-pakning
127,00 krPå lager

Oppgraderinger

En bunnløs filterholder viser med en gang om kaffen kanaliserer. En fjærtamper, et distribusjonsverktøy og en presisjonskurv gir jevnere ekstraksjon shot etter shot.

Wiedecent fjærkomprimerer
Wiedecent fjærkomprimerer
1.379,00 krPå lager
WDT - Wiedemann distribusjonsverktøy
WDT - Wiedemann distribusjonsverktøy
454,00 krPå lager
VST presisjonsfilterkorg
VST presisjonsfilterkorg
462,00 krPå lager
La Marzocco X-Filter presisjonssil 58 mm
La Marzocco X-Filter presisjonssil 58 mm
248,00 krPå lager

Vann og filter

Riktig vann beskytter maskinen

Kalk er den vanligste årsaken til reparasjoner på varmevekslermaskiner, og de skal normalt ikke avkalkes med kjemikalier. Profitec og Stone fraråder egen avkalking og henviser til verksted. Beskytt maskinen med riktig vann fra starten: mål hardheten og bruk filter i tanken.
Målet er 2–4 °dH, men følg bruksanvisningen hvis produsenten oppgir et annet intervall. Ikke bruk destillert vann, maskinen trenger mineraler for at nivåsensoren skal fungere.
0 °dH2–4 °dH anbefales15 °dH

Les guiden om vann og avkalking ›

Vanntank

Gruvearbeidere går på vanntank. Bruk et filter i tanken, og bytt det hver 2.–3. måned.

Vannfilter for tank
Vannfilter for tank
141,00 krPå lager
Vannkvalitetsmåler BWT
Vannkvalitetsmåler BWT
324,00 krPå lager

Feilsøking og guider

Hva trenger du hjelp med?

Bruksanvisninger og reservedeler

Dokumenter og deler

Back to top