Coffee Format JX-683 kommersiell kaffekvern, 83 mm kvernskiver

Coffee Format JX-683: kommersiell kaffekvern for kafeer med høyt tempo

Coffee Format JX-683 er flaggskipet i Coffee Format s Grande-serie, en kommersiell kaffekvern for kafeer, restauranter og hoteller der hvert sekund ved baren teller. En motor på 550 W driver ekstra store, flate italienske kvernskiver på 83 mm som maler opptil 30 kg kaffe i timen. Morgenrushet blir rett og slett roligere. Som elektrisk espressokvern leverer den doser på bestilling med jevn partikkelstørrelse, shot etter shot. Hvis du vil sammenligne med flere modeller, finner du hele utvalget vårt av kommersielle kaffekverner her hos oss.

Derfor velger baristaer JX-683

• Flate italienske kvernskiver på 83 mm: den store maleoverflaten gir rask og jevn maling med mindre varmeutvikling, også under lange skift. Bønnenes aromaer og søte toner bevares helt ned i koppen, og kvernskivene tåler opptil cirka 1000 kg kaffe før de må byttes.
• Kraft til hele arbeidsdagen: motoren på 550 W arbeider med 1400 o/min inne i et stabilt aluminiumshus. Kvernen er bygget for kontinuerlig kommersiell bruk, fra første bestilling til stengetid.
• Intuitivt berøringspanel: programmer dosene dine og mal direkte ved behov (on demand). Nykvernet kaffe til hver shot, uten gjetting.
• Nøyaktig innstilling av malegrad: justeringen sitter på siden av kvernen, lett tilgjengelig midt i arbeidet. Du finjusterer raskt når nye bønner, luftfuktighet eller brenningsgrad krever det.
• Romslig bønnebeholder på 1200 g: færre påfyllinger i rushtiden og mer tid til gjestene. Et tydelig pluss for deg som ser etter en kaffekvern for kafé med høy kapasitet.

Et ærlig råd fra oss: Med en høyde på 66,5 cm og en kapasitet beregnet på kommersielle volumer er JX-683 først og fremst laget for disken på en kafé eller restaurant. For et hjemmekjøkken kan den være større enn nødvendig, så mål gjerne opp plassen under skapene før du bestemmer deg.

Tekniske spesifikasjoner

Vedlikeholdsråd

JX-683 er beregnet på espressomaling i kommersielle miljøer. Still inn malegraden med bryteren på siden av kvernen, og hold malskivene, bønnebeholderen og kabinettet rene. Regelmessig rengjøring gir stabil drift og forlenger kvernens levetid.