Hoppa till innehåll

Ismaja Kopi Indonesia - Hele bønner lys brent for filterbrygging 200g

NATURLIGE SIGARRØR – APPELSIN, TAMARIND, BRUNT SUKKER, SAFTIG
Försäljningspris 173,00 kr

I lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Handle med trygghet

  • Rask levering
  • Smidige returer
  • Kundevurderinger
  • Bærekraftig
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om kaffet

Et unikt nano-parti fra Vest-Java – dyrket helt økologisk og naturlig av Ade Yusup på Ismaja Kopi Gård. En saftig og tropisk kaffe med toner av appelsin, vindrue, tamarind og honning. Ristet med presisjon av Budha Kafferisteri.

Blomsteraktig og fruktig med saftige toner av appelsin, drue, mandarin og limonade. Dyp sødme av brunt sukker, lav til middels syre og honningaktig avslutning. Syren er velbalansert og kroppen rund og ren.
Denne kaffen har toner av NATURLIGE SIGARRØR – APPELSIN, TAMARIND, BRUNT SUKKER, SAFTIG.

Opprinnelse

Opprinnelse: Indonesia

Region: Vest-Java, Ciseupan, Ciwidey

Produsent: Ade Yusup – Ismaja Kopi Farm

Høyde: 1350–1500 m.o.h.

Sort: Sigara Utang

Prosess: Natural

Ristningsgrad: Agtron 74,2 (lysrist for filter)

Rister: Budha med Giesen W15

Vekt: 200 g

Brygganbefaling: Passer alle typer manuelle og elektriske filterbryggere

Historien bak Ismaja Kopi Indonesia - Hele bønner lys brent for filterbrygging 200g

Denne kaffen er resultatet av et langsiktig og bærekraftig arbeid av Ade Yusup, som driver gården sin helt økologisk i Vest-Java. Med stort fokus på kvalitet og mikroklima har han skapt en naturlig prosess som virkelig fanger regionens unike jordsmonn. Kaffen er kjøpt direkte gjennom nære bånd til produsenten – en nano-lot som bærer både opprinnelse, omsorg og smakdybde.

Kaffets prosess

1. Opprinnelse og sort
Kaffen kommer fra Vest-Java i Indonesia, nærmere bestemt fra landsbyen Ciseupan i Ciwidey. Den dyrkes helt økologisk av Ade Yusup på hans gård Ismaja Kopi Farm. Sorten heter Sigara Utang – en høytproduserende arabica-variant som trives særlig godt i dette høye og fruktbare området.

2. Prosess
Etter håndplukking gjennomgår bærene en naturlig tørkeprosess i sitt fruktkjøtt. Dette skjer langsomt under beskyttelse mot regn og sterk sol, noe som fremhever søte og tropiske toner. Kaffen tørkes i 20–25 dager til den oppnår optimal fuktighet.

3. Risting og brygging
Kaffen er lyst ristet av Budha Kafferosteri i en Giesen W15, spesielt for å fremheve de fruktige og syrlige smakene ved filterbrygging. Den brygges med fordel i pour over, Aeropress eller elektrisk brygger med filter.

Velg spesialkaffe - for kvalitet, åpenhet og ekte smak

Viktig for ikke-EU-kunder!

Viktig skatteinformasjon for kunder utenfor EU

  • Land utenfor EU, Storbritannia, Sveits og Norge: Pris vises ekskl. MVA.
  • Vi samler ikke inn MVA for kunder utenfor EU. Derfor må importskatt betales av kunden til sin tollmyndighet ved import.
  • EU-land: Pris vises inkl. lokal MVA

Les mer her

Garanti

  • 1 års garanti
  • Garantien gjelder ikke kosmetiske bruksmerker eller slitasje.
  • For spørsmål, kontakt info@barista-espresso.se
  • Les mer om våre garantivilkår

Frakt & retur

Vi leverer over hele verden

  • Bestillinger innen EU, Sveits, Norge og Storbritannia kan sjekkes ut automatisk, bestillinger fra andre land behandles manuelt.
  • Ordrehåndtering samme dag.
  • De fleste produkter sendes fra Sverige

Levering med bud

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Leveringstid

  • 1 - 5 arbeidsdager avhengig av leveringsadresse

Fraktkostnader

  • Fraktkostnader beregnes automatisk ved kassen.

Returpolicy

  • 14 dagers angrerett
  • Varen må returneres i ubrukt tilstand
  • Kontakt oss på info@barista-espresso.se ved returspørsmål.
Laster bilde:

Om Budhas kaffebrenneri

Budhas Kafferosteri er et småskalabrenneri i Lycksele med lidenskap for smak, håndverk og kvalitet. Vi brenner kaffe i små partier og samarbeider tett med produsentene våre for å tilby spesialkaffe med karakter og tydelig opprinnelse. All kaffen vår er nøye utvalgt og brent med mål om å fremheve bønnens unike smaksnyanser – uavhengig av Om det er for én espressoelsker eller filterfan.

Les mer
Back to top