Macap M7DZ WT – Kraftfull og ergonomisk espressokvern med innebygd tamper
Macap M7DZ WT er en høyytelses espressokvern utviklet for kafeer, bakerier og restauranter som trenger å levere store mengder kaffedrikker med høy presisjon. Den store forskjellen sammenlignet med Macap M7D er den integrerte CPS Twist-tamperen, som automatisk gir et jevnt og konstant trykk på kaffe-pucken. Dette gjør baristaens arbeid både raskere og mer ergonomisk, noe som øker effektiviteten i stressende serveringsperioder.
Kvernen har et stilrent og moderne utseende med en digital timer for nøyaktig dosering av både enkel og dobbel espresso. Takket være den trinnløse malingsinnstillingen kan du justere kvernen for optimal ekstraksjon, og det kraftige 68 mm koniske malverket garanterer jevn og presis maling med en hastighet på 4,5 gram per sekund.
Viktige egenskaper:
✔ Innebygd tamper (CPS Twist) – Sikrer et jevnt og konstant trykk på kaffe-pucken for konsistente resultater.
✔ Stor kapasitet – Bønnebeholderen rommer 1400 g espressobønner, noe som tilsvarer omtrent 120 serveringer.
✔ Digital timer – Dosering med to separate tider for enkel- og dobbel espresso, justerbar ved behov.
✔ Trinnløs malingsgrad – Muliggjør nøyaktig tilpasning for best espressobrygging.
✔ Kraftig konisk kvern – 68 mm malskiver med en malingshastighet på 4,5 g/s og 350 omdreininger per minutt.
✔ Enkel å rengjøre – Enkel demontering av bønnebeholder og smidig tilgang for rengjøring.
Om Macap
Macap er en italiensk produsent av premiumkverner og baristautstyr, kjent for sin presisjon, holdbarhet og innovasjon. Selskapet har vært en ledende aktør i bransjen i over 80 år og leverer høykvalitetsløsninger for kafeer, restauranter og profesjonelle baristaer over hele verden.
Spesifikasjoner:
-
Merke: Macap
-
Modell: M7DZ WT
-
Vekt: 18,6 kg
-
Høyde: 635 mm
-
Bredde: 250 mm
-
Dybde: 360 mm
-
Strømtilkobling: 230V, 10A
-
Effekt: 800 W
-
Bønnebeholder kapasitet: 1400 g
-
Malskiver: 68 mm, koniske skiver
-
Timer: Digital
-
Omdreininger: 350 rpm
-
Maling kapasitet: 4,5 g/s
Macap M7DZ WT er den perfekte espressokvernen for virksomheter som krever høy kapasitet, presisjon og ergonomi. Den innebygde tamperen gjør baristaens jobb enklere og sikrer konsekvent kvalitet i hver kopp.
