Rocket Espresso R9V kommersiell espressomaskin

Kommersiell espressomaskin med nøyaktig trykkprofilering

Rocket Espresso R9V er en kommersiell espressomaskin for virksomheter som ønsker konsekvente resultater, høy kapasitet og full kontroll over ekstraksjonen. Den passer for deg som søker en profesjonell espressomaskin for kafé, restaurant eller annen servering der hver kopp teller. Med flerkjeleteknologi, mettet grupper og individuell styring per gruppe får du presisjon i hvert steg. Bildet viser det rustfrie, rene designet med doble grupper, separate skjermer og lange Dampstav som gir et tydelig profesjonelt uttrykk på baren.

Hovedfunksjoner

• ✓  Programmerbar trykkprofilering med 5 forhåndsinnstilte profiler samt manuelt modus
• ✓  Flerkjelesystem med fullstendig mettet grupper for stabil temperatur og repeterbare resultater
• ✓  Digital touchskjerm og individuell gruppestyring med shot-timer og temperaturvisning
• ✓  Permanentmagnetiske volum pumper, PID-styring og trykksensor for nøyaktig kontroll
• ✓  Lang Dampstav, paddle-kontroll, Varmtvannsuttak og justerbar kopphøyde mellom 80 og 130 mm

Detaljer

Om R9Vs trykkprofilering

R 9V bygger videre på Rocket R9 men skiller seg ut gjennom sin avanserte variable trykkprofilering. Du kan styre bryggetrykket i fem ulike tidsintervaller gjennom hele ekstraksjonen, noe som gir større frihet enn en fast pre-infusjon. Det gjør det mulig å starte med lavt trykk for å forsiktig fukte pucken, øke mot høyere trykk under hovedekstraksjonen og deretter senke trykket igjen mot slutten hvis strømmen blir for rask. Resultatet er bedre kontroll over smakbalanse, kropp og sødme i koppen. For baristaer som vil jobbe aktivt med ulike brenninger er dette en tydelig fordel, men det er også en maskin som kommer best til sin rett når man virkelig vil finjustere hver espresso.

Maskinen har fem forhåndsinnstilte profiler og et manuelt modus der du selv styrer med det øvre vridhåndtaket. Hvis du finner en bryggeprofil som fungerer spesielt godt kan den lagres i touchdisplayet for fremtidig bruk. Det gjør R 9V til en gjennomtenkt espressomaskin for kafé der repeterbarhet og fleksibilitet må gå hånd i hånd.

Om produsenten

Rocket Espresso er merket bak R 9V og er kjent for premiumutstyr for både profesjonelle miljøer og hjemmebaristaer med høye krav. I denne modellen merkes det tydelig: fokus ligger på ingeniørdetaljer som mettet grupper, flerkjelesteknikk og nøyaktig kontroll for å levere jevne, repeterbare espressoshots. Vi anbefaler R 9V til virksomheter som vil kombinere klassisk Rocket-estetikk med moderne bryggeteknikk og høy arbeidskapasitet.

For deg som vil investere i en kompromissløs arbeidsmaskin er Rocket Espresso R9V et sterkt valg med presisjon, kapasitet og tydelig baristakontroll i hver gruppe.