Sage Oracle Touch

Sage oracle – rekondisjonert premium-espressomaskin for hjemmet

Våre rekondisjonerte maskiner er valget for deg som vil kombinere premiumfølelse, høy kapasitet og en mer bevisst måte å investere i kaffeutstyr på. Denne modellen har tidligere blitt returnert og deretter gjennomgått grundige tester, fått utskiftet slitedeler og elektronikken kontrollert samt erstattet ved behov. For deg innebærer det en mer tilgjengelig vei til en avansert espressomaskin for hjemmet med samme tyngde, finish og tilstedeværelse på kjøkkenbenken som har gjort modellen så populær.

Mer informasjon

Sage oracle er laget for deg som vil ha kaféføyelse hjemme uten å måtte mestre hvert steg fra dag én. Med oracle touch får du en gjennomarbeidet arbeidsstasjon som håndterer maling, dosering, tamping og melkesteksturering i én og samme maskin i børstet rustfritt stål. Resultatet merkes direkte i koppen: dypere aroma, tettere crema og en mer konsekvent espresso – fra første morgenespresso til lang frokost med gjester.

Automatisert presisjon som gir deg bedre espresso allerede fra start
Denne modellen tar hånd om flere av de momentene som ellers krever mest rutine. Bønnene males rett før brygging i den integrerte koniske Baratza®-kvernen, maskinen doserer automatisk og tamper 22 g kaffe i et profesjonelt 58 mm-Portafilter for et jevnere og mer pålitelig resultat. Når du vil gå lenger, finnes det samtidig rom for mer manuell kontroll over flyt, smak og ekstraksjon.

Dobbeltkoker for espresso og melk samtidig
To separate kjeler i rustfritt stål lar deg brygge espresso og teksturere melk parallelt, uten ventetid mellom momentene. Det gir bedre temperaturstabilitet, raskere arbeidsflyt og en følelse som ligger nær en profesjonell espressomaskin. For cappuccino, flat white og latte merkes det tydelig – i rytmen, i temperaturen og i sluttresultatet i koppen.

45 malingsgrader og opptil 8 personlige drikker
Riktig espresso begynner med riktig malingsgrad. Her får du 45 innstillinger som gjør det enklere å tilpasse bryggingen etter ulike bønner, brenningsgrader og smakspreferanser. Du kan dessuten spare opptil 8 personlige drikkeprofiler, slik at favorittene dine alltid er lett tilgjengelige på skjermen når du vil bytte mellom espresso, long black eller melkebaserte kaffedrikker.

PID-temperaturkontroll for renere, søtere og mer balansert smak
Små temperatursvingninger påvirker smaken mer enn mange tror. Derfor jobber maskinen med digital PID-temperaturkontroll som holder bryggetemperaturen stabil under ekstraksjonen. Det gir en kopp med bedre balanse, der kaffets sødme, syre og kropp får komme tydeligere frem med større nyanserikdom.

Kontrollert trykk for jevnere ekstraksjon
Lavtrykks-preinfusjonen fukter kaffepucken forsiktig før full ekstraksjon starter med 9 bar via en italiensk 15-bars pumpe. Det gir en roligere start, jevnere flyt og mindre risiko for ujevn ekstraksjon og overdreven bitterhet. For deg som søker en opplevelse med tydelig sage barista oracle-karakter i hjemmekjøkkenet, er dette en detalj som virkelig merkes i smaken.

Automatisk melkestrukturering med Auto MilQ™
Med et enkelt knappetrykk lager maskinen handsfree mikroskum med blank, myk og jevn struktur. Du kan justere melkens temperatur mellom 40 °C og 75 °C samt velge mellom 9 teksturnivåer, slik at cappuccinoen får fyldigere skum og latten en silkeaktig overflate. Det er praktisk, men først og fremst merkes det i munnfølelsen og i hvor godt drikken holder sammen fra første til siste slurk.

Touchskjerm som gjør avansert kaffebrygging intuitiv
Den automatiske touchskjermen leder deg raskt til riktig drikk og riktige innstillinger uten unødvendig styr. Du får en moderne brukeropplevelse der avansert teknologi føles tilgjengelig selv i en travel hverdag. Det er en viktig grunn til at mange velger oracle touch: høy kvalitet i koppen, men med en betydelig enklere vei dit.

Pakken inneholder
- Sage knockbox for renere, raskere og smidigere håndtering av kaffepuck
- Melkebeholder for enkel og komfortabel melkebearbeiding
- Rengjøringssett for løpende vedlikehold og bedre langsiktig ytelse
- Filter for enkel og dobbel brygging
- Rustfri melkekanne, 480 ml
- Vannfilterholder med vannfilter
- Rengjøringsskive for backflush og bryggrengjøring
- Mini-beholder for malt kaffe
- Børste for kvernens malingsskiver
- Børste for utløpet samt magnet for fjerning av tamper
- Reservedeler til dampdyse samt verktøy for rengjøring av dampdysespiss
- To unbrakonøkler
- Rengjøringspulver for dampdyse
- Teststripe for vannhardhet
- Espressorengjøringstabletter

Tekniske spesifikasjoner

Vedlikeholdsråd
Hold berøringsskjermen tørr og ren for trygg og smidig bruk. Kjør maskinens rengjøringsprogram når den ber deg om det, eller start det manuelt via innstillingene for å rengjøre bryggehode, shower screen og backflush-system. Tørk alltid av dampstangen og tuppen umiddelbart etter bruk med en fuktig klut, og skyll gjennom røret med en gang, slik at melk rester ikke rekker å tørke fast. Skyll filterkurv og Portafilter i varmt vann etter hver bruk, tøm og rengjør dryppbrettet regelmessig, og børst kvernens øvre og nedre malingsskiver samt utløpet med jevne mellomrom. Vannfilteret bør bløtlegges i 5 minutter før første bruk og byttes omtrent hver tredje måned. Bruk gjerne den medfølgende teststripen for vannhardhet og følg maskinens avkalkingsbehov. En ærlig ting å tenke på: dette er en avansert maskin som tydelig belønner nøye vedlikehold, både i smak og i langvarig funksjon. Slå alltid av maskinen, trekk ut kontakten og la den avkjøles før rengjøring eller flytting.

Om produsenten
Sage er et etablert premiummerke innen kjøkkenutstyr og inngår i Breville Pty Limited. Deres maskiner er utviklet for å bringe third wave-inspirert kaffebrygging inn i hjemmemiljøet, med fokus på nøyaktig dosering, stabil temperatur, kontrollert trykk og melkesteksturering med baristafølelse. Det merkes i hver detalj – fra brukergrensesnittet til hvor konsekvent maskinen arbeider kopp etter kopp.

Hvilken tilstand bør man velge?

Som ny

Denne tilstanden passer for deg som vil komme så nær nyfølelse som mulig. Maskinen kan ha svært små bruksspor som vanligvis bare synes i visse vinkler, vanligvis foran på dryppbrettet. Helhetsinntrykket er veldig fint og oppleves i praksis som nesten ny.

Bra
Dette alternativet passer for deg som vil prioritere funksjon, kapasitet og pris fremfor kosmetisk tilstand. Maskinen har ofte tydeligere bruksspor og kan ha mindre riper, bulker eller merker ved kanter, men leverer fortsatt samme overbevisende kaffeopplevelse der det betyr mest – i koppen.

Les mer om renoverte espressomaskiner