Sculptor 078s Allround kvern

Timemore sculptor 078s for presis espresso

TIMEMORE Sculptor 078S er utviklet for deg som ønsker presisjon, lav oppholdstid og et mer kontrollert arbeidsflyt hjemme eller i et mindre profesjonelt miljø. Dette er en elektrisk kaffekvern for espresso som også håndterer pour-over, med 78 mm flate malskiver og justerbar hastighet for å finjustere smaken i koppen. Vi liker spesielt hvordan den kombinerer designfølelse med seriøs ytelse. For deg som søker en gjennomtenkt kvern for espressomaskin er dette et veldig sterkt alternativ.

Hovedfunksjoner

• ✓  78 mm flate malskiver på 078S, tilpasset for finmaling til espresso og også pour-over
• ✓  Variabel hastighet mellom 800–1400 RPM for bedre kontroll over malingsprofilen
• ✓  Sensorstyrt børsteløs motor med PID-kontroll og Hall-komponenter for jevn drift
• ✓  Patentert rotary knocker som hjelper til med å slå løs fines og redusere oppholdstid
• ✓  Helstøpt i metall med magnetisk lokk og magnetisk oppsamlingskopp for enkel bruk

Detaljer

Vedlikeholdsråd

Form og funksjon i perfekt harmoni

Dette er en kvern for deg som setter pris på både presisjon og uttrykk. Den matt svarte, arkitektoniske formen gir et rent inntrykk på kjøkkenbenken, samtidig som den interne konstruksjonen er laget for konsekvente resultater kopp etter kopp. Vi ser den som et naturlig valg for hjemmebaristaen som vil jobbe mer metodisk med espresso, men uten å gå på kompromiss med design.

Hvorfor velge Sculptor 078S?

Sculptor 078S passer for deg som vil kunne veksle mellom espresso og filter med høy kontroll, stabil motorstyring og gjennomtenkte detaljer som reduserer søl. Den er spesielt interessant hvis du prioriterer smakstilpasning via turtall og malingsgrad. Hvis du hovedsakelig brygger veldig grovt kaffe til store batcher, finnes det mer nisjeorienterte alternativer, men for espressofokus og allsidig bruk er 078S svært overbevisende.

Om produsenten

TIMEMORE er kjent for presisjonsdrevne kaffeverktøy med sterk sans for form, ergonomi og brukeropplevelse. Sculptor-serien kombinerer høy momentmotor, metallkonstruksjon og malskiver tilpasset ulike bryggemetoder. Resultatet er utstyr som føles teknisk gjennomarbeidet, men fortsatt enkelt å leve med i et designbevisst hjem.

Hvis du ønsker større kontroll over malingen og vil få mer ut av bønnene dine, er dette en kvern vi gjerne anbefaler. TIMEMORE Sculptor 078S gir deg presisjon, byggekvalitet og en arbeidsflyt som føles gjennomtenkt fra første dosering.