Kvern med vekt: kalibrering og feilsøking

En grind-by-weight-kvern veier kaffen mens den maler og stopper ved den innstilte vekten. Det gir jevnere dose enn timer, men vekten må være ren og kalibrert.

Slik fungerer det

En lastcelle sitter i gaffelen eller under malebeholderen. Eureka Mignon Libra og Atom W veier på filterholdergaffelen, og dosen stilles i tidels gram. Baratza Sette 270Wi og Forte veier på armene eller platen. Vekten tarerer seg selv før hver maling. Mot slutten senker kvernen farten for å treffe vekten.

Sette 270Wi trenger 3-4 malinger som ny for å lære å treffe vekten, og den doserer ikke nøyaktig hvis det bare er én dose bønner i beholderen. Ha minst to doser i beholderen.

Kalibrer vekten

Kalibrer bare når vekten viser feil. Du trenger et kalibreringslodd.

Eureka Mignon Libra

1. Hold inne knapp 13 og 14 i omtrent 7 sekunder. Displayet viser testloddets vekt, fra fabrikken 20 g. Endre ved behov med knapp 12 og 13.
2. Sett filterholderen på gaffelen og trykk på knapp 15 for å tarere. Displayet slutter å blinke.
3. Legg testloddet i filterholderen.
4. Hold inne 13 og 14 noen sekunder for å lagre.

Eureka Atom W 65/75

1. Hold inne kalibreringsknappen i 3 sekunder. Still inn testloddets vekt.
2. Sett filterholderen på gaffelen, trykk tara og vent 2 sekunder.
3. Legg i testloddet, vent 2 sekunder og trykk kalibrer. Grønn hake betyr ferdig, rødt kryss betyr mislykket.

Baratza Sette 270Wi og Forte

• Sette 270Wi (500 g lodd): hold inne Preset 1 og sett i kontakten til CAL vises. Sett den tomme malebeholderen på armene, trykk Stop for å tarere, legg i loddet og trykk Start når displayet veksler mellom CAL og 500. End betyr ferdig. E05 betyr ustødig underlag, begynn på nytt.
• Forte (200 g lodd): rengjør platen og kontroller at skruene sitter. Hold inne Preset 1 og 2 når du setter i kontakten, trykk på knappen for manuell modus til CAL og 200g vises, og legg på loddet. PASS og deretter 000 betyr ferdig. Trekk ut og sett i kontakten igjen for å lagre.

Vekten viser feil

• Kaffe eller smuss under gaffelen, armene eller platen: rengjør og kontroller på nytt.
• Kvernen står ujevnt eller på et ustødig underlag.
• Filterholderen sitter feil. Eureka starter da ikke.
• Stor endring av malegraden på Sette 270Wi: Baratza oppgir en myk tilbakestilling slik at kvernen lærer på nytt.
• Forte Err 001: vekten overstiger målet. Err 003: vekten er overbelastet, sett beholderen tilbake plant. Err 004: vekten gir ikke signal, kontakt service.
• Eureka stopper midt i malingen: vekten registrerer ikke at mengden øker. Kontroller at kaffen kommer ut og at gaffelen ikke kommer borti noe.

Rengjøring av vekten

Børst bort kaffe fra gaffel og vekt daglig. Tørk av med en tørr eller lett fuktig klut, og bruk bare midler godkjent for næringsmidler. Skyll aldri vann over vekten, og trykk ikke hardt på gaffelen, fordi lastcellen er følsom. Bentwood x Rocket H75 GBW beskriver ikke kalibrering i bruksanvisningen, kontakt oss hvis vekten viser feil.

Kvernskiver og kvernkammer rengjør du som i Rengjøre kaffekvernen.

Finner du ikke feilen? Kontakt oss med modell, serienummer og en kort beskrivelse, gjerne med en video. Vi hjelper deg å finne riktig reservedel eller en servicetekniker.