Hopp til innholdet
Baratza Encore ESP

fam_kaffekvern · Kvern med koniske kvernskiver

Baratza Encore ESP

Bruksanvisninger, vedlikehold, vannfilter, feilsøking og reservedeler til maskinen din, samlet på ett sted.

spec_maletype
v_konisk
spec_malesteiner
40 mm
spec_materiale
v_stål
spec_justering
v_trinnvis
spec_bruk
v_alle

Vedlikehold

Slik tar du vare på din Encore ESP

En kvern med koniske kvernskiver, som Baratza Encore og Sette 30 eller Sage Smart Grinder Pro, er enkel å vedlikeholde: børst tuten, mal rengjøringspellets jevnlig og løft ut ringskiven og børst den av og til. Her er planen og produktene vi anbefaler.

Greit å vite om Baratza Encore ESP

Endre malegrad bare når kvernen går

Kvernen skal gå eller være helt tom for bønner når du endrer innstillingen. Innstilling 1 til 20 er for espresso og 21 til 40 for filter og presskanne.

Kalibrer med shims

Når delene har satt seg, kan innstillingene forskyve seg slik at du trenger en finere innstilling. En shims flytter malingen omtrent fem innstillinger ifølge Baratza.

Børst kvernskivene hver måned

Ved daglig bruk bør kvernskivene børstes rene omtrent én gang i måneden. Vask dem aldri med vann, da ruster de.

  1. Hver dag
    • Børst ut tuten
    • Tøm malebeholderen eller kvernen for malt kaffe
    • Tørk av kvernen med en tørr klut
  2. Hver uke
    • Mal rengjøringspellets, for eksempel Cafetto GC2
    • Tøm og vask bønnebeholderen for hånd
    • Kontroller dosen med vekt
  3. Hver måned
    • Løft ut ringskiven og børst kvernskivene
    • Børst kvernkammeret og tuten
    • Kontroller at skalaen stemmer
  4. Ved behov
    • Bytt kvernskiver når malingen blir ujevn
    • Kalibrer etter byttet
    • Kjør inn nye skiver med billigere bønner

Grunnpakke for vedlikehold

Rengjøringsmiddel, melkerens, blindfilter og børste. Alt du trenger til daglig og ukentlig rengjøring.

Rengjøringsmidler

Urnex Grindx kvernrengjøringsbønner 430g
Urnex Grindx kvernrengjøringsbønner 430g
387,00 krPå lager
Cafetto Organisk rengjøringsmiddel for kaffekvern - 450g
Cafetto Organisk rengjøringsmiddel for kaffekvern - 450g
309,00 krPå lager

Verktøy

Rengjøringsbørste for kaffekvern
Rengjøringsbørste for kaffekvern
111,00 krPå lager
Rengjøringsbørste Grindminder 2
Rengjøringsbørste Grindminder 2
143,00 krPå lager

Slitedeler til Baratza Encore ESP

Originaldeler som passer til modellen din. Bytt grouppakning og dusjsil hver 6.–12. måned. Slik bytter du

Oppgraderinger

En bunnløs filterholder viser med en gang om kaffen kanaliserer. En fjærtamper, et distribusjonsverktøy og en presisjonskurv gir jevnere ekstraksjon shot etter shot.

Rask utløsingsknapp for Encore ESP
Rask utløsingsknapp for Encore ESP
116,00 krPå lager
WDT - Wiedemann distribusjonsverktøy
WDT - Wiedemann distribusjonsverktøy
454,00 krPå lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffevekt
Timemore Black Mirror 2 - Kaffevekt
672,00 krPå lager

Feilsøking og guider

Hva trenger du hjelp med?

Bruksanvisninger og reservedeler

Dokumenter og deler

Back to top