Mignon XL er en on-demand kaffekvern fra Eureka med innebygd timer for perfekt dosering av nykvernet kaffe hver gang. Kaffekvernen har to programmer for maletider enkel/dobbel som justeres med høy nøyaktighet ved hjelp av den trinnløst justerbare malegraden, i tillegg er kontinuerlig kverning tilgjengelig. Touch-displayet forenkler kaffekvernen, og det ser også veldig fint ut. Mignon XL kan male 2,3-2,8 gram kaffe per sekund.
Mer informasjon
Mignon XL har en liten bønneholder, plass til 300 g espressobønner, noe som gjør at du praktisk talt kan male kaffe til ca. espresso per fylt kaffekvern anbefales det imidlertid ikke å fylle hele bønneholderen. Fyll kun kvernen med en mengde kaffe du kommer til å konsumere i nær fremtid (noen dager), dette for at kaffen og dens aromaer ikke skal oksygeneres unødvendig.
Den stilige designen til Mignon XL gjør at den passer veldig godt sammen med alle typer espressomaskiner. Det forkrommet metall passer fint til alle espressomaskiner i forkrommet design. Filterholderstøtten er justerbar for å kunne passe alle mulige forskjellige filterholdere.
Inntaket av espressobønner på Mignon XL justeres med et flatt brett som du enkelt kan trekke fra eller mot kvernen. Om du vil fjerne bønneholderen fra kaffekvernen, men det er fortsatt espressobønner inni, kan du skyve inn det flate brettet slik at det dekker hele åpningen og deretter snurre bønneholderen oppover. Dette kan med fordel gjøres Om du ønsker å rengjøre møllen eller mistenker at det har oppstått et problem i møllen.
For å rengjøre Mignon XL, fjern bønneholderen og hell en dose Pulygrind i kvernen. Bønneholderen settes deretter tilbake på plass. Mal Pulygrind-krystallene sammen med kaffe til det ikke kommer krystaller ut av kvernen, det kreves vanligvis et par porsjoner. Rengjøring bør gjøres omtrent en gang i måneden, men dette avhenger selvfølgelig av hvor godt kvernen brukes.
Mignon XL er utstyrt med flate slipeskiver Om 65 millimeter i omkrets som gir korte slipetider og lang holdbarhet. Graden av maling av kaffekvernen kan justeres trinnløst ved hjelp av en knott plassert til høyre Om displayet på toppen av kroppen.Om du ønsker å justere, vri knappen litt om gangen. Vri du med klokken blir kaffen grovere malt, og dreier du mot klokken blir kaffen mer finmalt. Husk at jo mer Arabica du har i kaffeblandingen, jo finere vil du vanligvis ha kaffekvernet for å oppnå best mulig resultat. Det motsatte gjelder følgelig for robusta. Om Mignon XL kaffekvern er satt opp rimelig godt, vanligvis er det bare en liten endring som trengs. For å sjekke når kaffekvernen er riktig innstilt, kan du male kaffe til en espresso og så brygg dette. Prøv deg frem til espressoen er brygget i riktig tempo til rett tid, 25 milliliter på 25 sekunder er målbildet.
